Голос хранителей: Изготовление национальных напитков

Все знают о пользе национальных напитков, но почему-то в современном мире  мало кто их употребляет.

Жительница села Токбай Кызыл Тууского айылного аймака Сокулукского района Айнура Надырова не первый год занимается изготовлением кыргызских напитков. Она круглый год готовит бозо, максым, жарма, куурма чай и другие виды напитков. Также она мать 6-х детей и гордо носит орден «Эне Данкы»

«Я в начале готовила напитки своим детям. Теперь я предлагаю всем кто приходит ко мне домой попробовать напитки. Летом я готовлю прохлаждающие напитки а зимой бозо. Порой объем напитков которые я готовлю  доходит до 30 литров. Все знают о пользе этих напитков и теперь стараются как можно больше употреблять их и 30 литров оказывается мало.»- сказала Айнура Надырова.

Также она рассказала собравшимся у нее дома ученикам школы о пользе каждого напитка и как его надо готовить.

«Мы не знали что в максым добавляют бараний  внутренний жир. Оказывается он помогает при простудных заболеваниях и дает особый вкус максыму «- сказала»-  Айдай Камчыбекова .

Теперь дети  после встречи с Айнурой Надыровой знают о пользе напитков и как их готовить.

Подготовила: Аяна Орозбекова 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here