По всему миру стартовала акция «День Диско Суп» . Кыргызстан — не исключение . Молодежное крыло Слоу Фуд Кыргызстана с 15 по 25 апреля проводит разные мероприятия для учеников школ и учителей .
«Цель компании Диско Дасторкон расширение осознанности молодежи в связи их ежедневного выбора еды с агробиоразнообразием и традициями их земли, климатическими изменениями для экологии и устойчивого благополучия сообществ» — сообщила член Конвивиум Бишкек Жер – Эне, Мээрим Сыдыкова.
Краткая программа образовательного квеста до 15 мая очень насыщенная и интересная . Она включает в себя Материалы по Слоу Фуд для самообучения учеников : Микроферма, Нет пищевым отходам , Международный День Диско Суп , Эссе размышление , Фото акции «Местное Вкусное» . Конкурс рецептов и легенд для публикации сборника онлайн Агро квиза . Лучшие работы учеников будут опубликованы в социальных сетях и на сайтах . В социальных сетях должны быть указаны хэштеги #Дискодасторкон #Слоуфуд #Пищевойсуверенитет
Слоу Фуд – движение , противостоящее системе быстрого питания , возникшее в Италии в 1986 году и затем распространившееся на многие другие страны , который определен тремя взаимосвязанными принципами : вкусно , чисто и честно .
Подготовили: Нурматова Айсулуу, Орозбекова Аяна
